En el Hotel Restaurante Mañet en Moraira quieren ofrecer una cocina de mercado basada en la gastronomía mediterránea. Donde prima la calidad del producto, materias primas de calidad, de las lonjas locales y mercados de la zona y productos de temporada. En donde podrán degustar nuestros entrantes, arroces, pescados frescos y carnes a la brasa. También disponen de una amplia selección de vinos, con denominaciones de origen variadas (Alicante, Utiel Requena, Rioja, Ribera del Duero).